【日本一美味しいトマトを決定する第2回全国ミニトマト選手権、及び第3回全国トマト選手権ミディアム部門にて最高金賞(1位)を受賞!!】
「さわとまと」は、 園名である澤藤園の名前を冠しているだけでなく、
他のトマトとの「差は糖(度)」であるというコンセプトを掛け名付けた全国トップレベルの食味の高糖度トマト(フルーツトマト)です。
農家に立場が変わってからも、「食」を通じて人々の健康的な生活を支えたいという想いから元製薬会社社員が作る、甘さと栄養価に徹底的に拘ったフルーツトマトを、是非ご賞味下さい!
※売り切れでも、定期的に在庫を更新いたしますので、ご確認いただければ幸いです。
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さわとまと甘美 平均糖度11度 1kg
¥5,940
SOLD OUT
【第3回全国トマト選手権ミディアムで最高金賞(1位)受賞!】 見た目は決して綺麗ではないかも知れません。しかしながら、酸味やえぐみが少なく、糖度以上の甘さを感じる平均糖度11~11.9度の大玉のフルーツトマトです。 フルーツトマトであるにもかかわらず、果肉がなめらかであることが特徴です。 日本一美味しいトマトを決定する、第3回全国トマト選手権ミディアム部門で最高金賞(1位)を受賞しております。 同選手権審査員のコメント抜粋 「好みの味でした。味が濃いので、いくらでも食べられる。酸味もあるのに甘みが残って飽きない味でした」 甘味、酸味、うま味のバランスに優れた逸品ですので、まずはそのままお召し上がりいただくことをお勧めします。 さらに、サラダやスムージー、サンドイッチ、トマトソテー、カプレーゼ、パスタ、リゾット、肉料理、無水鍋など様々な料理にもお使いいただけます。 是非ご賞味下さい! ※売り切れでも、定期的に在庫を更新いたしますので、ご確認いただければ幸いです。
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さわとまと甘美 平均糖度10度 1kg
¥4,860
SOLD OUT
見た目は決して綺麗ではないかも知れません。しかしながら、酸味やえぐみが少なく、糖度以上の甘さを感じる平均糖度10~10.9度の大玉のフルーツトマトです。 フルーツトマトであるにもかかわらず、果肉がなめらかであることが特徴です。
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さわとまと極み 平均糖度13度 350g化粧箱
¥5,940
SOLD OUT
【第3回全国ミニトマト選手権金賞受賞!】 「さわとまと」よりもさらに与える水の量を制限して栽培した、極めて糖度の高いトマトです(平均糖度13.0~13.9度)。フルーツのような非常に強い甘みと、適度な酸味を併せ持つ、極上の食味のトマトです。 第3回全国ミニトマト選手権で金賞を受賞! 同選手権審査員のコメント抜粋 「奥深い味わいで今まで食べたことがない味。歯ざわりも良く、また食べたいと思わせてくれるトマト」 「しっかりした甘みと嚙んだ瞬間に広がる果汁」 仕切り入りの化粧箱に、厳選した「さわとまと極み」を1粒ずつ丁寧に箱詰めしておりますので、贈り物としても喜ばれます。 この機会に是非ご賞味下さい!! ※この商品は常に販売出来る訳ではなく、次回の販売時期は未定ですので、予めご了承ください。
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さわとまと極み 平均糖度12度 350g化粧箱
¥3,780
SOLD OUT
【第2回全国ミニトマト選手権金賞受賞!】 「さわとまと」よりもさらに与える水の量を制限して栽培した、極めて糖度の高いトマトです(平均糖度12.0~12.9度)。フルーツのような非常に強い甘みと、適度な酸味を併せ持つ、極上の食味のトマトです。 第2回全国ミニトマト選手権で金賞を受賞! 同選手権審査員のコメント抜粋 「ハリのある弾力で一見かたいかと思いきや、甘い果肉と果汁たっぷりで大満足の食べごたえです。」 「感動レベルの美味しさ。甘み、酸味、うま味、香りが良く果肉も濃厚で最高に感じた。」 仕切り入りの化粧箱に、厳選した「さわとまと極み」を1粒ずつ丁寧に箱詰めしておりますので、贈り物としても喜ばれます。 この機会に是非ご賞味下さい! ※この商品は常に販売出来る訳ではなく、次回の販売時期は未定ですので、予めご了承ください。
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さわとまと 平均糖度11度 1.5kg
¥7,020
SOLD OUT
【第2回全国ミニトマト選手権で最高金賞(1位)受賞!】一般的な大玉トマトと比較して、リコピン含有量が2倍と言われている品種の苗を仕入れ、統合環境制御の技術によりトマトのポテンシャルを最大限に引き出しながら栽培した、平均糖度11.0~11.9度のフルーツトマトです。 日本一美味しいミニトマトを決定する、第2回全国ミニトマト選手権で最高金賞(位)を受賞しております。 同選手権審査員のコメント抜粋 「みずみずしくあふれる果汁、甘みと酸味のバランス、そして歯ごたえとともに感じるうま味の連続、ずっとずっと食べ続けたいトマトでした」 甘味、酸味、うま味のバランスに優れた逸品ですので、まずはそのままお召し上がりいただくことをお勧めします。 さらに、サラダやスムージー、パスタ、リゾット、肉料理、無水鍋など様々な料理にもお使いいただけます。 是非ご賞味下さい! ※売り切れでも、定期的に在庫を更新いたしますので、ご確認いただければ幸いです。
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さわとまと 平均糖度10度 1.5kg
¥5,940
SOLD OUT
一般的な大玉トマトと比較して、リコピン含有量が2倍と言われている品種の苗を仕入れ、統合環境制御の技術によりトマトのポテンシャルを最大限に引き出しながら栽培した、平均糖度10.0~10.9度のフルーツトマトです。 甘味、酸味、うま味のバランスに優れた逸品ですので、まずはそのままお召し上がりいただくことをお勧めします。 さらに、サラダやスムージー、パスタ、リゾット、肉料理、無水鍋など様々な料理にもお使いいただけます。 是非ご賞味下さい! ※売り切れでも、定期的に在庫を更新いたしますので、ご確認いただければ幸いです。